カロリーナビ 牛肉ときのこのオイスターソース煮セット [カロリーコントロール食] 価格: 980円 レビュー評価: レビュー数: 「カロリーナビ 牛肉ときのこのオイスターソース煮セット」は、牛肉とキノコのオイスターソース、栗の甘露煮、中華スープ、240kcalの糖尿病食です。牛肉ときのこを使用して中華風に仕上げました。常温で保存が可能。温めるだけでOKのレトルトスタイル。お召し上がり方■お湯で温める場合:袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れ、約5分間加熱してください。 ●お湯で温めて調理する時の注意: ・袋が鍋のふちに触れたり、はみ出したりすると袋に穴が開くことがあります。 ・開封時に袋の切り口で手を切らないようにご注意下さい。 ■電子レンジの場合:袋からレンジ対応容器に移し、ラップをかけて加熱してください。 ●レンジ調 |
もう牛を食べても安心か (文春新書) 価格: 756円 レビュー評価:4.0 レビュー数:20 私は幼い頃、教科書のダブルスタンダードに悩んだ。同じ科学の教科書だ。もうちょっと子供向けの文書だったが、大体次のようなことが書いてあった。
・細胞は生き物の最小単位で、膜で包まれていて真ん中には核があります。
・すべての物質は元素からできており、これ以上分けることができないものです。
どっちが一番小さいんだよ!世界の中で一番小さいのはどっちなんだよ!と幼い私は悩んで教科書を何度か読み返した。すると文書の中で、「生き物の最小単位」と「物質」とが違うことに気付き、「じゃあ細胞は元素から出来ているんだな」と科学の先生に噛 |
雪印の落日―食中毒事件と牛肉偽装事件 価格: 2,100円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2
会社としての方針がしっかりしていても、結局は利益を求めた企業の終演が
描かれています。
「雪印乳業は生命の輝きを尊重し、人々の健康づくりを通じて、味わい豊か
な生活といきいきとした未来に貢献します。」企業理念ではしっかり謳ってい
ますが、。雪印食品の不正行為は、「何故、産地表示、製造日表示の偽装を
行ってはいけないのか。」この答えを考えてみると大企業が行ってはいけな
いことを行ってしまったと言えます。
2000年6月に雪印乳業低脂肪乳食中毒事件が発生した後の翌年、2001
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和牛道―極上を味わう!!誰も教えてくれなかったマル驚和牛ワールド (扶桑社文庫) 価格: 680円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 なるほど!
読んで得した気分。
読み始めて直ぐ、トイレと仲良しになった話。
実体験からのレポートが、ワハハと笑うのでもなく、
ニヤリとするでもなく、和牛は美味しい!と即!伝わってくる。
読後に和牛が食べたくなる本。
難しい言葉が並んでいるのではないかと思って読み始めると
おばあちゃんの(作者に一言・ごめんなさい!)知恵袋のように
一つ一つがストンと飲み込める内容。
もちろん専門用語がちりばめられている。
食品化学・分析結果、だけど、家庭の台所を預かる私たち主婦が
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